4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
昭和56酒造年度に美味しい純米酒を醸したいと蔵元(宇都宮酒造)が取り組んで誕生した純米大吟醸酒です。グルメ漫画「美味しんぼ」でも数回登場し、その認知度は急激に全国のお客様へ広がり、更にその人気は不動のものとなりました。原料米には兵庫県産山田錦を100%使用し、中取り部分を瓶詰めし、夏の期間は蔵の5℃の冷蔵庫で貯蔵され、一層旨みが増す10月中旬ごろに毎年発売開始されます。この蔵自慢の逸品を飲んでみて下さい。
※ ラベルには純米酒と書いてますが正真正銘「純米大吟醸酒」です。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…兵庫県産 山田錦100%
- 精米歩合…50%
- 日本酒度…+3.0
- 酸度…1.3
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16.5%