商品説明

４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります

◆蔵元コメント
このお酒は、平戸市の「生月（いきつき）」という島にある大バエ灯台からの景色をイメージして造りました。生月島の一番端に位置する大バエ灯台は、水平線まで見渡せる絶景の地。雲一つない晴れた日には、どこまでも広がる青い海と空が織りなすパノラマが広がります。まさに、海に囲まれた平戸ならではの絶景を象徴する場所です。

この雄大な景色を、お酒で表現したのが「 HIRAN 青天」です。
「HIRAN 青天」で目指したのは、平戸の青い情景をそのまま映し出すような、以下の 2点です。
透明感: 透き通るような青い海と空を思わせる、クリアな味わい。
キレの良さ: 爽やかな潮風を感じるような、すっきりとした後味。

「HIRAN にこまる」をベースに、この「 HIRAN 青天」では、透明感とキレの良さをさらに洗練させました。一口飲めば、まるで大バエ灯台からの絶景を眺めているかのような感覚に。「HIRAN 青天」を通して、平戸の素晴らしい景色を思い描き、そして、いつか実際にこの地を訪れていただけたら幸いです。

杜氏から一言
通常の青天よりもドライに仕上がった事で、今季青天としてのリリースを取りやめ、梅雨明けて暑くなってきたこの時期にリリースさせて頂く運びとなりました。今季の青天よりも日本酒度が 6〜8ほどプラスにキレておりますが、タンク一本ずつベストなタイミングを図って仕上げております。この時期是非楽しんで頂きたい一品です！

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…国産米
精米歩合…非公開
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…14%（原酒）

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価格:2,566円(税込)

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