蔵元コメント
「3rdリリースはシリーズ唯一の生もと造り、itonamiです。昨年に引き続き、itonamiのテーマはクラシカルな製法でモダンなお酒を造ること。今年から、そこに"丸いお酒"のメソッドを加味して。円のようなバランスのキーは、ビターさの加減でした。」
三郎丸蔵 杜氏：田村氏 コメントより
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
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| 原料米 | 国産米 |
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| 精米歩合 | 非公開 |
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| 使用酵母 | 非公開 |
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| アルコール度数 | 14% |
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配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
