商品説明

４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります

◆蔵元コメント
このお酒は、平戸市の「生月（いきつき）」という島にある大バエ灯台からの景色をイメージして造りました。生月島の一番端に位置する大バエ灯台は、水平線まで見渡せる絶景の地。雲一つない晴れた日には、どこまでも広がる青い海と空が織りなすパノラマが広がります。まさに、海に囲まれた平戸ならではの絶景を象徴する場所です。この雄大な景色を、お酒で表現したのが「HIRAN 青天」です。

平戸の青い情景をそのまま映し出すような、
透明感: 透き通るような青い海と空を思わせる、クリアな味わい。
キレの良さ: 爽やかな潮風を感じるような、すっきりとした後味。
「HIRAN にこまる」をベースに、この「HIRAN 青天」では、透明感とキレの良さをさらに洗練させました。

杜氏から一言
原料米には、例年通り私たちが絶大なる信頼を寄せる上村氏が、無農薬・無肥料の自然農法で丹精込めて育てた「山田錦」と「朝日米」を使用しております。この唯一無二のお米を礎に、今季私たちが追い求めているのは圧倒的な「ラムネ感」です。
豊かな甘みとフルーティーな香りを大切に引き出しながら、口に含んだ瞬間の清涼さが突き抜ける。そんな、これまでにない爽快な一杯を目指しました。
どこまでも広がる平戸の海と空。その壮大な景色を眺めていると、つい時を忘れ心が解き放たれていく…。今季の青天もそんな平戸の青い風景のように、いつまでも杯を重ねたくなるような、心地よいひと時をお届けしたいと考えています。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…麹：山田錦、掛：あさひ米
精米歩合…非公開
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…14%（原酒）

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価格:4,400円(税込)

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