蔵元コメント
播州一献のフラッグシップ「超辛シリーズ」は3種類があります。その中で一番やわらかな辛口が、この「純米大吟醸」です。
特A地区に指定された播州吉川産山田錦という国内最高品質・最高峰ともいわれる山田錦を贅沢に使用しています。
メロンのような香り、上品でエレガントな味わい。口に入れると幾重にも折り重なる旨味を感じ、繊細で重厚な余韻を感じます。独自のグラビティシステムを採用してから、よりキレイに、キレよく、ドライ。ほのかな苦みがあり、ペアリングにも最適です。
ましだやコメント
辛口酒という人気なジャンルにあってなお異彩を放つ、香り高く、洗練された飲み心地をお楽しみいただける純米大吟醸です。リッチな味わいと透明感を併せ持ち、穏やかな辛みは満足感をもたらします。キレは程よく短く、その潔さからはわびさびの心を感じます。マグロやアカムツなど、脂の乗った刺身と合わせていただくと、この酒がもつ素晴らしい味わいが際立つかと存じます。
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
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| 原料米 | 特A地区産 吉川産山田錦 |
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| 精米歩合 | 45% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | - |
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| 使用酵母 | - |
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| アルコール度数 | 15% |
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配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
