蔵元コメント
「ひやおろし」は９月上旬の発売に合わせ、早春期に早期熟成を目的とした貯蔵をしております。初夏の生酒とは一味違った円やかでふっくらしたコクのある味に仕上がっております。丙午（ひのえうま）は干支で２０２６年、今年の旬を表します。
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
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| 原料米 | ひとごこち |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | -2 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| 使用酵母 | 自社培養酵母 |
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| アルコール度数 | 17% |
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配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
