ましだやコメント
瀧澤・大吟醸吊るし搾りが今年度も限定入荷いたしました。日本酒の最高品質・垂れ酒「吊るし搾り」で鑑評会用の出品酒です。蔵人が丹精込めて造り上げた大吟醸もろみを、ゆっくりと酒袋から雫のごとく搾り集めた極上品です。品質重視のため、搾ってから蔵の冷蔵庫にて「一升瓶囲い」で約９ヶ月間熟成させました。その味わいは、香りと旨味が豊かで、きめが細かく透明感があります。クリアでありながら、豊かな余韻のある味に仕上げる酒造りのため、数量に限りがございます。
日本酒スペック
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール |
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| 原料米 | 山田錦100% |
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| 精米歩合 | (麹)35% (掛)39% |
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| 日本酒度 | +3～4 |
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| 酸度 | 1.6～1.7 |
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| アルコール度数 | 17% |
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配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
