商品説明

Name: 芋焼酎25° ヤマトザクラヒカリ 1800ml
SKU: 1115
Price: 3500 JPY
Availability: InStock

◆蔵元コメント
麹米に鹿児島県産コシヒカリを使用しています。芋と米それぞれの滋味深い味わいと長い余韻が特徴です。

◆ましだやコメント
実は、芋焼酎も麦焼酎も、発酵させるために米麹を使うのが一般的です。サツマイモは水分量が多く、麹にするには向かないためです。そして、米麹は焼酎の風味にしっかりと影響を及ぼします。焼酎は糖質ゼロなので甘いはずがないのに、不思議と甘みを感じられるのは特別な原料によるものでしょう。

◆オススメの飲み方
ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り

１．ブリの刺身…水割り、ソーダ割
２．ローストポーク…ストレート、お湯割り
３．キーマカレー…オンザロック

◆仕様
白麹
常圧蒸留

原材料…コガネセンガン（鹿児島県産）・米（鹿児島県産コシヒカリ）、米こうじ
アルコール度数…25%

▼ 商品説明の続きを見る ▼