商品説明

Name: DATE SEVEN SEASON II epsode.5 山和 style + 黄金澤 style 720ml × 2本セット【クール便】
SKU: 80298
Price: 5940 JPY
Availability: OutOfStock

クール便発送(送料+￥440)！

◎抜栓解禁日は7月7日(火) 午後7時

飲食店で使用する場合、
7月5～6日の間の着日指定を可能とします

720ml２種、１本づつ計２本セットの商品です。

おひとり様、２セットまでお求めいただけます。

【DATE SEVEN】
宮城の７蔵「浦霞」「墨廼江」「伯楽星」「山和」「萩の鶴」「黄金澤」「勝山」が更なる酒造技術・酒質の向上を目指して技術研磨を重ね、日本全国そして海外市場へ挑むプロジェクトです。昨年より「DATE SEVEN SEASON II」として再始動いたしました。

今年もふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現いたします。リーダー蔵以外の５蔵はそれを体感し、各々の酒造りに活かすことが狙いです。

■2025年度、各蔵の役割
【リーダー蔵】「山和酒造店」「川敬商店」
【精米】「全蔵」
【洗米】「新澤醸造店」
【麹】「荻野酒造」
【酒母】「勝山酒造」
【醪】「佐浦」
【搾り】「墨廼江酒造」

■山和 style -澄み渡る白-
静かに佇む親獅子のように、凛とした気配と透明感を携えた１本。綺麗な酸が広がり、爽やかで澄みきった味わいが心地よく続きます。端正なバランスと、冴えわたる切れ味。清らかな飲み口が料理の魅力を引き立て、味わいを静かに結びます。
◇ボトルデザイン
歌舞伎の演目「連獅子」の親獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。精悍な親獅子の毛振りを思わせる深い品格・清々しい酒質を表現しました。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…宮城県産酒造好適米100%
精米歩合…非公開
使用酵母…宮城酵母
アルコール度数…15%

■黄金澤 style -華やぎの赤-
切りたてのメロンのような瑞々しく上品な香り。溌剌とした爽やかさが心地よく、笑みがこぼれるようなやわらかな飲み心地です。日本酒らしい美しい芯と、仔獅子の凛然とした佇まいを思わせる、澄んだ美しい余韻へと続きます。
◇ボトルデザイン
歌舞伎の演目「連獅子」の仔獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。しなやかに舞台へ跳ね出る仔獅子のような華やかさと気品を纏ったお酒を表現しました。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…宮城県産酒造好適米100%
精米歩合…非公開
使用酵母…宮城酵母
アルコール度数…15%

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価格:5,940円(税込)

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