蔵元コメント
口当たりはよりスムースでやわらかく、それでいて後口はすっきり。香りは爽やかで華やか。白いメロンやラフランスを思わせる、みずみずしく複雑なフルーティさがあり、フィニッシュには落ち着きがあります。
サンプルをタンクから汲みテイスティングをしていた時のことです。その日の夕食は蕎麦だったのですが、付け合せの大葉とワサビとの組み合わせがとにかく心地よく、唯一無二のペアリングでした。かえしとも相性がよく、出汁との組み合わせもよさそうです。
強い炭酸で爽快に楽しむだけではなく、ロックやトワイスアップで少しやわらかく。食卓に寄り添うように、ゆっくりと味わっていただければと思います。
【商品規格】
・品目…本格焼酎
・原材料…大麦、大麦麹
・内容量…25度
