商品説明

Name: 旦 山廃 純米大吟醸 備前雄町 1800ml
SKU: 7876
Price: 7040 JPY
Availability: InStock

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第１７回雄町サミット2026
区分II 「雄町の旨味やふくらみを楽しむタイプ」
86蔵・出品数108点
最優等賞受賞酒

◆蔵元コメント
富士・御坂山地の地層に磨かれた「富士御坂清流水」がもたらす、やわらかな口当たりと透明感。メロンや白桃を思わせる華やかな香りに、雄町のふくよかな旨味と山廃仕込みによる奥行きが重なります。きめ細かな酸が全体を引き締め、上品で長い余韻へと続きます。

◆ましだやコメント
雄町サミット2026の区分2で最優等賞を獲得したお酒です。雄町サミットはお酒のプロフェッショナル達がブラインドで評価する鑑評会でして、審査の”ガチさ”が最高クラスであるため、好成績を狙うのが難しいことで知られています。1～4の4区分で評価され、区分ごとに入賞、優等賞と、その中の第一位である最優等賞が決められます。このお酒は最優等賞です！これは凄いことですよ！飲んでみよう。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…備前雄町
精米歩合…45%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…-
アルコール度数…15%

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価格:7,040円(税込)

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