蔵元コメント
今季の「Challenge brewing」のコンセプトは「多層的な旨味」。瑞々しい完熟ライチ系の香り、透明度の高いクリアな旨味から、深みのある旨みまで感じられる幅のある旨みと、落ち着きのある上品な酸味が、キレのある美味しさを引き立て「食」との相乗効果が生まれる食中酒です。
日本酒スペック
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 62% |
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| 日本酒度 | -3.0 |
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| 酸度 | 2.0 |
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| アルコール度数 | 16.2% |
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配送・購入上の注意
4月~10月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が¥440かかります