蔵元コメント
黄麹三段仕込＋白麹四段添加製法でさらに美味しく爽やかにリニューアル！こりゃ春より夏のがオススメってことであえてこの時期にご紹介ですっ!!
着色料は一切使用しておりません！清酒用赤色酵母の生成する天然色素を利用した、デザートワイン感覚で楽しめる甘酸っぱい桃色純米にごり酒です。冷やしてお召し上がりください。
ましだやコメント
赤色酵母は制御が難しく、良き塩梅の色に仕上げるには熟練の技術が必要です。本品は鮮やかなピンク色に仕上がっており、味わいも乳酸菌飲料を彷彿させる優しい甘酸っぱさが美味しい、素晴らしい出来栄えです。
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
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| 原料米 | 栃木県産米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | - |
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| 酸度 | - |
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| 使用酵母 | 清酒用赤色酵母 |
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| アルコール度数 | 8.5% |
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