【尾鈴ジン 金柑】
金柑をボタニカルとして使った爽やかな香りのジャパニーズ・クラフトジンです。ソーダやトニック割りがオススメです。
【蔵元からのメッセージ】
ジンのベースとなるスピリッツの原料となる芋は全て私たちが運営する農業生産法人甦る大地の会で栽培したものを使用しています。その芋を手造りの麹を用いて発酵させて、地元宮崎産のボタニカルを贅沢に使用した大地の香水のようなクラフトジンです。
ベース（山ねこスピリッツ）が香りと丸みを持っているので、高いアルコール度数でありながら口に含んだ時にも柔らかい印象があります。
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。
＜ボタニカル＞
ジュニパー ベリー、山椒、金柑、生姜など
・原材料名…スピリッツ
・内容量…700ml
・アルコール度数…45％
