商品説明

Name: 磐城壽 白麹使用純米酒 さざなみ 720ml
SKU: 7071
Price: 1727 JPY
Availability: OutOfStock

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◆蔵元コメント
磐城壽浪江蔵で夏酒の定番となりました「さざなみ」です。留麹と甘酒四段に白麹を用いて、爽やかな酸の先に甘みを感じる純米酒となります。白麹のクエン酸と甘酒四段の甘みとのバランスが夏にふさわしい一本となっております。

◆ましだやコメント
白麹由来の柑橘系を思わせる味わいが爽やかな味わいです。冷やして飲んでみるととても清涼感があります。前菜としてキュウリの漬物や薬味たっぷり冷奴などと合わせてもらうと、美味しく涼を感じてもらえると思います。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…浪江町産コシヒカリ
精米歩合…65%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…-
アルコール度数…14%

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