商品説明

◆蔵元コメント
“碧雲蔵”の仕込水はかなりのミネラルを感じる中硬水。水が日本酒に与える影響は相当なもので、“緑丘蔵”の柔らかく繊細な味わいに比べると、こちらの純米は「ゴクッ」と飲みごたえがある飲兵衛の酒と言えるかもしれません。

◆ましだやコメント
上川大雪酒造の商品なかでは晩酌用にオススメしたいお酒となります。クセの無い味わいながら十分な果実味と旨味があり、爽やかな甘味と程よい酸味がバランスしていてスッキリと飲める。冷やしても常温でも美味しくいただける万能さも併せ持ちます。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…非公開
精米歩合…70%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…15%

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価格:2,090円(税込)

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