商品説明

◆蔵元コメント
栃木県オリジナル酒造好適米「とちぎ酒１４」と栃木酵母から下野杜氏が醸しました。透明感のあるクリアな酸味と旨味が特徴のプレミアムな瓶燗火入れタイプです。

◆ましだやコメント
生もと仕込みの純米酒を氷温で５年もの間貯蔵することで、上品な熟成香を纏うスッキリとした味わいの熟成酒が出来上がりました。普段は蔵出しされることの無い特別限定商品です。冷酒で淡麗な旨味をお楽しみいただける他、常温～熱燗でふくらみのある旨味とキレ良く軽快な余韻を楽しめます。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…栃酒１４
精米歩合…60%
日本酒度…+3
酸度…1.9
アミノ酸度…
使用酵母…T-ND42
アルコール度数…17%

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価格:1,925円(税込)

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