ふかもりは岐阜県の山奥で酒を醸す「山内酒造」の銘柄です。石高が僅か４０石と非常に小さな造り酒屋ですが、木桶の甑でお米を蒸し、木舟で搾る完全手作りでお酒を醸しています。
※1石＝180リットル。石高40石だと一升瓶換算で4,000本の年間生産量。
このお酒は岐阜県産の五百万石で醸されており、派手さはございませんが、味わい重視の、料理に寄り添う食中酒を目指し造られております。
全国でも貴重なお酒ですので、是非一度お試しください。
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
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| 原料米 | 岐阜県産 五百万石 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール度数 | 15% |
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配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
