蔵元コメント
二狼は二兎のコンセプトを頭に置き、通常の二兎ではできない酒造りをするお酒で、毎年違うスタイルをお届けいたします。毎年9月に発売予定。
◆2026の二狼
2026年の二狼のテーマは「辛口」です。辛口と冠するお酒を造ったことがない蔵元にとって初めての挑戦となりますが、将来の二兎の第一コンセプト「甘いのに辛い」を最大限形にした超辛口を目指すため、今回は日本酒度+5前後の辛口を狙って造っています。辛口ながらも二兎らしいスイートでクリスプなニュアンスを感じられる一本です。今年の二狼も二兎とは違った楽しみ方ができるお酒に仕上がっています。2026年の二狼のチャレンジを体験してみてください。
日本酒スペック
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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| 原料米 | 秘密 |
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| 精米歩合 | 秘密 |
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| 日本酒度 | -秘密 |
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| 酸度 | 秘密 |
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| アミノ酸度 | 秘密 |
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| 使用酵母 | 秘密 |
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| アルコール度数 | 16% |
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配送・購入上の注意
4月~10月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が¥440かかります
※一人2本まで