限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。
ハイボールとロックだけに特化した芋焼酎
濃厚＆ジューシー「樫の恵 味のYELLOW」
樫の恵は芋焼酎の新しい可能性に人生を賭けた男の作品！
樫の恵
樫の恵は３年以上の原酒を樫樽に貯蔵した古酒で、樽毎の味わいと香りが異なり楽しみながら飲める逸品です。
樫の恵 YELLOWの特徴 「味のYELLOW」 ⇒
「ブランデー」を製造していた中古樽を海外から取り寄せ芋焼酎を熟成させました。
高級なブランデーを思わせる深い味わいを感じる芋焼酎です。
原材料 ： 薩摩芋（黄金千貫） ・米麹（九州産ヒノヒカリ）
使用麹 ： 黒麹
仕込み ： 甕壺仕込み
蒸留方法：単式蒸留・常圧蒸留
和水：御前の水※１（志布志市内採取）
※１．かつては島津の殿様に献上されていたおいしい水である。
芋焼酎を新たな視点で商品開発を行う太久保酒造
▲樫樽のスペシャリスト 吉元 信 （太久保酒造）
「焼酎業界のせごどん」と呼ばれた男、吉元信氏が手掛けた逸品。吉元氏は樫樽熟成の商品に関わり１５年、樫樽焼酎を企画し数々のヒット商品として世に送り出した。そのノウハウと樽屋との強固な関係で樫樽貯蔵のスペシャリストとして今回の企画に参画。中古樽の持つ無限の可能性と芋焼酎の奥行の広さを見事にマッチさせた焼酎業界の立役者。次期本格焼酎ブームは「ハイボール」と「ロック」が主流になることから、そこだけに焦点を当てた商品を作りました。
