蔵元コメント
青々とした葉が一年中色あせない「Evergreen」
その名の通り、みずみずしく生命力あふれる味わいをイメージして名付けました。グラスに注ぐと広がるのは、ライチやマスカットを思わせる爽やかな香り。口に含むと透明感のあるやさしい甘みと軽やかで心地よい余韻が広がります。新しい季節の始まりにフレッシュでみずみずしい一杯をお楽しみください。
※ライチやマスカットの香り「春陽」の米由来による香りです。
ましだやコメント
近年多くの酒蔵がこの「春陽」という米品種での醸造にチャレンジしています。ライチ・マスカットを思わせる芳香が特徴の米ですが、本品も目覚ましいほどの香り立ちに仕上がっており、従来の日本酒には無いフルーティーな味わいを楽しむことが出来ます。
日本酒スペック
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
|---|
| 原料米 | 熊本県産 春陽 |
|---|
| 精米歩合 | 70% |
|---|
| 日本酒度 | -9 |
|---|
| 酸度 | 1.75 |
|---|
| アミノ酸 | 0.35 |
|---|
| 使用酵母 | K901 |
|---|
| アルコール度数 | 14% |
|---|
配送・購入上の注意
４月～１０月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が￥440かかります
