商品説明

Name: 米鶴 ピンクのかっぱ 純米酒 1800ml
SKU: 3357
Price: 3800 JPY
Availability: InStock

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赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。米の旨みをパンチのきいた酸味が引き締め味わいスッキリ。アルコール分も１０％と一般的な清酒（１５～１６％）より低く、体にやさしくしみわたる味わいです。冷やして飲まれるのがオススメですが、ぬる燗につけてもバランスよくまとまり、冷とは違った表情をみせてくれます。

＜相性の良い料理＞
和風：酢牡蠣、しゃぶしゃぶ（ポン酢）、焼き鳥（塩）
洋風：ピザ、ホタテ貝のマリネ、カキフライ
中華：カニ玉、肉団子甘酢あんかけ、焼き餃子

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…国産米
精米歩合…70%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…10%

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