蔵元コメント
栃木県が開発した清酒酵母「T-D(とちぎデルタ酵母)」。この酵母をもとに、自社で選定・分離し、新たな酵母「T-ND(ニューデルタ酵母)」へとつないできました。今回、T-NDを使用した新商品「旭興 特別純米 Ver.D」を発売いたします。
やさしく甘いバナナや、熟したメロンを思わせる、クラシックな香り。特別純米酒の枠を超えるような、華やかな飲み心地。ぜひ温度による味わいの違いもお楽しみください。
日本酒スペック
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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| 原料米 | 栃木県産 五百万石 |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | -2 |
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| 酸度 | 1.8 |
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| 使用酵母 | T-ND(ニューデルタ) |
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| アルコール度数 | 16% |
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配送・購入上の注意
4月~10月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が¥440かかります