ましだやコメント
精米歩合35%まで磨き上げた酒造好適米「愛山」を原料米に使用した純米大吟醸酒です。透明感のある甘味を基調として、存在感のある旨味と華美な芳香が見事に調和した、最高峰酒らしい絢爛な味わい。加えて、白が美しい革製の袋で包まれており、特別な雰囲気を纏う逸品でございます。ご贈答や特別な日のお酒として自信をもってお勧めいたします。
日本酒スペック
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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| 原料米 | 愛山100% |
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| 精米歩合 | 35% |
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| 日本酒度 | -5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 0.6 |
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| アルコール度数 | 16% |
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クール便(冬季)
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