商品説明

Name: 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml
SKU: 1336
Price: 1210 JPY
Availability: InStock

通年クール便必須(+￥440)

◆蔵元コメント
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。

現在、さまざまな蔵元から販売されるようになった日本酒のスパークリングですが獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。揚げ物や味付けの濃い食事に合うなど、社内でも色々な意見がありますが食中に良いというのは変わりません。個人的には、食後にフルーツと一緒に飲むのも合うと思ってます。

・原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
・原料米…山田錦100%
・精米歩合…45%
・日本酒度…非公開
・酸度…非公開
・アミノ酸度…非公開
・使用酵母…非公開
・アルコール度数…15％

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価格:1,210円(税込)

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