
4月~10月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
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◆蔵元コメント
「日本酒離れの救世主となって欲しい」という願いを込めてお届けする、この一本です。ぜひこの機会に、楯の川酒造がおくる新たな日本酒、「白馬の騎士」をお楽しみください。旅立ちからいよいよ冒険が始まり、勇敢に敵に向かう白馬の騎士。はたして赤い皇帝にさらわれたニッゴリ姫を救うことができるのか?白麹由来の爽やかな酸味と、お米の旨味から生まれたしっかりとした甘みが調和した、ふくよかな味わいの瓶内二次発酵のにごり酒です。じゅわっと濃厚な味わいが口の中に広がり、ほどよい発泡感が喉を涼やかに滑り抜ける、贅沢な一杯をお楽しみ下さい。「白馬の騎士」の冒険が、皆様の日々に笑顔をもたらしますように。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山形県産 出羽燦々
精米歩合…50%
日本酒度…-5
酸度…2.0
アミノ酸度…1.0
使用酵母…K601
アルコール度数…15%