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楽器正宗 中取り off-dry 1800ml

価格: ¥2,321 (税込)
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【蔵元コメント】
楽器本醸造の辛口タイプ。日本酒度+8のキレのある味わいです。

【テイスティングコメント】
真夏にスッキリと、タイトな飲み心地。
外観はうっすらと淡いグリーン色。香りからは、ライム・ディル・貝殻。シャープでドライな印象。
純醸や他シリーズより口に含んだ時に引き締まったタイト感を感じます。近年の楽器正宗の中ではややドライ寄り。
しっかり冷やすとミネラル感も感じ、暑い夏にスッキリとした飲み心地。シンプルな料理からオイリーな料理にも好相性。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
  • 原料米…夢の香100%
  • 精米歩合…麹:60%、掛:70%
  • 日本酒度…+8
  • 酸度…-
  • アミノ酸度…-
  • 使用酵母…-
  • アルコール度数…16%

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