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【飲食店様限定】天美 純米大吟醸 生原酒 720ml

価格: ¥4,950 (税込)
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【蔵元のコメント】
天美純米大吟醸(火当)に先駆けて、純米大吟醸生原酒を飲食店様限定商品として極極少量販売させて頂きます。少しずつ活気が戻り外食を楽しんで頂けたらと切に願います。
山田錦を40%精米し、低温で丁寧にゆっくりと醸しました。天美らしく、初めての方でも飲みやすく、食事にあう純米大吟醸にしたいとの思いから、901号酵母を用いました。酵母と麹の織りなした絶妙な味わい、バランスに仕上がりました。



    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…兵庫県産特A地区 山田錦
  • 精米歩合…40%
  • 日本酒度…-
  • 酸度…-
  • アミノ酸度…-
  • 使用酵母…K901
  • アルコール度数…15%(原酒)

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