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神亀 灯 720ml

価格: ¥3,300 (税込)
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神亀の手作り純米吟醸「ひこ孫」が別誂えにて登場です。「灯(ともしび)」は阿波山田錦(地域団体商標)という徳島県阿波市阿波町で生産されている山田錦を使用して造られました。上品な香りとスマートな味わい。シャープなキレ味。ペアリングとしては真鯛やヒラメなどの白身魚。タラの芽やこごみ、ふきのとうの天ぷら。変わったものとしてイチゴとも相性が良いです。

原料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:阿波山田錦100%
精米歩合:50%
日本酒度:+3~5
使用酵母:きょうかい9号
特徴:槽口直詰によるフレッシュな風味
飲用温度帯:冷酒
アルコール度数:16.5%

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