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平和酒造のクラフトビール「平和クラフト」に新たな仲間「山椒ゴールデンエール」が加わりました。
■平和クラフトより限定商品発売開始!
和歌山県の名産として、山椒の製造量が全国ナンバー1なのをご存知の方は少ないと思います。和歌山県産山椒が市場を占める割合はなんと8割にものぼります。中国産の花椒と異なり、和山椒と呼ばれる「ぶどう山椒」はその品種名の通り、白ブドウの様なあまい香りと、柑橘系の爽やかな香り、そしてしびれが特徴です。
山椒ゴールデンエールからは、ぶどう山椒特有の白ブドウを思わせる香りが、麦芽の香ばしい香りと共に弾けます。また1本飲み切る頃になると、山椒の持つ魅力の一つ「しびれ」もほんのり感じていただけると思います。爽やかさと共に、楽しさも兼ね備えたビールに仕上がりました。
ゴールデンエールはピルスナーに近しいスタイルです。料理を選ばず様々なシチュエーションで楽しんでいただける味わいです。
■商品スペック
・品目 ビール
・原材料 麦芽・ホップ・和歌山県産ぶどう山椒
・アルコール度数 5.0%
・消味期限…2021.7
・容量 330ml
・要冷蔵 保管は10℃以下でお願いします