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鳳凰美田 SUPREME 2017 純米大吟醸酒 瓶燗火入れ 750ml【専用化粧箱付】

価格: ¥21,600 (税込)
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小林酒造は現在、兵庫県の特A地区である社地区から西脇地区にわたり、約3,000俵が実る広大な生産地区にて生産された山田錦、鳳凰美田の原料米に使用しております。
当商品「SUPREME」は、その地区の中から最高の田を選抜し、その年最高の特上米 山田錦のみを使用。精米歩合30%まで磨き上げて醸造し、中取りのみを瓶詰めした純米大吟醸です。

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生産本数…1,000本

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…2017年 兵庫県産 特上米 山田錦100%
  • 精米歩合…30%
  • 日本酒度…±0
  • 酸度…1.6
  • アミノ酸度…1.1
  • 使用酵母…
  • 特徴…舟中取りのみ瓶詰め、-5℃以下にて貯蔵熟成
  • アルコール度数…16.8%

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