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(天鷹) 純米吟醸 生原酒 Episodo ZERO 1800ml

価格: ¥3,240 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
天鷹のチャレンジ企画始動!!

天鷹酒造は新たな取り組みとして、「天鷹」を土台とした新ブランドの構築を目的として挑戦的な酒造りを開始いたしました。同蔵は今後、若手社員の意見を取り入れたり、いままで使用したことのない酒米や酵母を使ってみるなど、様々な工夫を盛り込んだお酒を製品化していく見込みです。今回リリースされるのは、新企画の始まりとなる「純米吟醸エピソードZERO」。芳醇な旨みと穏やかな香り。そして辛口な後味。まさに天鷹らしさを追求した一本。今後オリジナリティーの高いお酒をリリースしていくなかで、「天鷹」のあり方を揺るぎなきものにしようという意志を感じられます。小仕込み、一回限定出荷のため、売り切れ次第終了の限定酒です。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米… 栃木県産米100%
  • 精米歩合… 55%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…18%

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