
冬季期間は常温発送
クール便はコチラから
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
雪中梅の大吟醸は仕込み数量が小さく、それだけに丁寧な造りを施されたこだわりの一品です。冷酒なら旬の食材を活かしたお料理やお造りとの相性が素晴らしく良いです。または湯豆腐などにあわせてぬる燗でもお楽しみいただけるかと存じます。
【当店は蔵元が認めた特約店です。】
新潟県といえば「淡麗辛口」のお酒として知られておりますが、この雪中梅は同じ新潟県産でも甘口のお酒として知られています。昔から幻の銘酒として今なお根強い人気を誇り、容易に入手することが出来ません。当店は蔵元と直接取引を行っている特約販売店です。消費者の皆様にとっては定価がいったい幾らなのか判断が難しい昨今、当店では適正価格での販売となります。安心してお求めください。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・ 醸造アルコール
- 原料米…山田錦・越淡麗
- 精米歩合…40%
- 日本酒度…+1
- 酸度…1.1
- アミノ酸度…0.9
- 使用酵母…協会10号
- アルコール度数…15%