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廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,620 (税込)
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今期は「福島県酵母TM-1」を使用。派手に立ち上る香りは無いけど、含み香が非常に豊かで淑やかな印象の純米吟醸。生原酒ということで、旨みが濃厚な飲みごたえのある味わい。新酒らしいみずみずしさも感じ、バランスの良い仕上がりです。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…福島県産 夢の香100%
  • 精米歩合…50%
  • 日本酒度…+1
  • 酸度…1.4
  • アミノ酸度…0.8
  • 使用酵母…福島県酵母TM-1
  • アルコール度数…16%

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