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◆ましだやコメント
開栓してポンと勢いの良い音がでるほどガス感があり、香りも上品で華やかな純米吟醸。まろやかで濃厚な旨味が口に広がり、たかね錦の特徴を活かしたほろ苦くシャープなキレのある、ジューシーで個性的な仕上がりです。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…たかね錦
- 精米歩合…55%
- 日本酒度…
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16%