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松の寿 純米吟醸 雄町 火入 1800ml

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Kura Masuter2021
金賞受賞酒


酒米「雄町」を50%精米した純米吟醸生酒です。品の良い華やかやかな上立ち香。旨み・辛み・酸味・キレがうまく調和して、とてもバランスの良い酒質です。こちらも山田錦に引けを取らない骨格があります。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…雄町
  •  
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…+2.0
  • 酸度…1.6
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…k1401
  • アルコール度数…16.4%

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