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姿 純米吟醸生原酒 Black Impact 720ml

価格: ¥1,568 (税込)
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「姿」は少量仕込みで、わが子を育てるかの如く細部まで行き届いた管理を行っております。このブラックインパクトは、麹米に「山田錦」、掛米に「ひとごこち」を原料米に使用しています。控えめな吟香と、原酒らしい濃い味わい。余韻程よく、辛味があり小気味よくキレる。そのキレと太いボディがバランスよくかみ合い、芳醇かつインパクトのある仕上がりです。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…(麹)山田錦 (掛)ひとごこち
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…+2
  • 酸度…1.8
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…17.2%

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