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東洋美人 一歩 酒未来 1800ml

価格: ¥3,240 (税込)
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「酒未来(さけみらい)」は澄川社長が修行していた山形県「十四代」醸造元・高木酒造の高木辰五郎社長が開発したお米です。

原料米に酒未来と山田錦を使用した商品です。特定名称(純米吟醸などの標記)は無く、今年から精米歩合も未記入となっております。

マスカットのような爽やかな立ち香、含み香があって、滑らかな口当たり。他の一歩シリーズよりも、しっかり味が乗っています。甘辛な酒質で透明感もあります。余韻も長すぎず心地よく切れる銘酒

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…酒未来80% 使用
  • 精米歩合…
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16%

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