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モダン仙禽 亀ノ尾1800ml

価格: ¥3,456 (税込)
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【(株)せんきん 薄井一樹専務のコメント】
今年の一月に発売した生バージョンよりも厚みのある酸味、旨味が増し、より奥行きのある味わいへ変化しました。最新の上槽設備により、フレッシュ感を失わず、純粋無垢のまま瓶詰めされています。亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質。繊細でジューシーな味わいは例年の『モダン仙禽』とは異なった酒質に仕上がっています。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…栃木県さくら市産 亀ノ尾 ドメーヌ・さくら亀ノ尾
  • 精米歩合…(麹)40% (掛)50%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16%(原酒)

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