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ロ万 かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒 1800ml

価格: ¥3,249 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
原料米は全て会津産の「五百万石」「夢の香」「ヒメノモチ」精米歩合60%まで磨いて醸した純米吟醸うすにごり生原酒(新酒)です。名前の通り、オリが絡んで軽く濁ってます。ボトルの底から1cm程オりが溜まっています。上澄みだけで飲んでも良いと思いますが、2~3回ボトルを逆さにしてよく混ぜてから飲むと、いっそう旨みが凝縮されて飲み応え十分。シルキーな乳酸系の香りをほんのり感じます。口当たりはやさしく、味わいは原酒らしくしっかりしており、旨み・甘みを感じた後に、返しの辛みがやや感じられます。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…(麹)五百万石 (掛)夢の香 (四段米) ヒメノモチ
  • 精米歩合…60%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…うつくしま夢酵母(F7-01)
  • アルコール度数…17%

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