◆蔵元コメント
フードロス0を目指す壱岐の中で、規格外品の食材をメインに使用して製造された、SDGsへの取り組みが生み出した壱岐産クラフトジンです。
自社で新たに挑戦した製法(再浸漬製法)により、濃厚な香り、味わい、そして自然なやさしいピンクの色合いに、上質で芳醇な「苺」を感じることが出来る一品。刺身などの海産物との相性も抜群です。
<原材料>
本格焼酎(国内製造)、苺、柚子、橙、はるか、モリンガ、木の芽、アスパラ、ウニの殻、温泉成分、ジェニパーベリー
・品目…スピリッツ
・内容量…700ml
・アルコール度数…40%