女性杜氏4人が表現する現代の日本酒
ANGEL4

4人の個性が際立つ
新たなる味わい

What is ANGEL4?

What is ANGEL4 ...

4つの県、4つの蔵元。
4人の女性が醸す地酒。

4本セット

720ml詰めスペシャルボトル4本入り。

純米吟醸 無濾過生原酒

全て精米歩合55%の純米吟醸。
そして無濾過の生原酒。

各県の保有する酵母を使用

各県産酵母を使用した特別な仕込み。地元の酒を表現。

仕込みは全て女性杜氏が担当

未だ数少ない女性杜氏にフォーカス。新たな酒との邂逅。

限定デザインボックス

4本入りの限定デザインボックス入り。

カジュアルに楽しめる

蔵元からの飲み方解説付き。日本酒ビギナーも安心。

蔵元からのコメント

結城酒造 Michikoです。
今回、初めての酵母(茨城県産酵母)と
当社で長く使用している「まっしぐら」を使用しました。
しぼりたてをそのまま瓶詰した、無濾過生原酒です。
後味に若干のガス感がございます。
味わいは濃いめですので、
これからの季節 うんと冷やしてか、
ロックで楽しんでいただけますと幸いです!
「ANGEL4」初年度!
どうぞ宜しくお願いいたします!!

Michiko / YUUKI SHUZOU

株式会社相良酒造のSanaeです。
今回、栃木県産「ひとごこち」と、
栃木県酵母で初使用の酵母ブレンドによって、
新たな挑戦をさせて頂きました。
通常の弊社商品とは少し違った味わいが楽しめるかも!?
是非冷やでお召し上がり頂ければと思います。
よろしくお願い致します。

Sanae / SAGARA SYUZOU

酒千蔵野 Marikoです。
今回、初めて長野県産美山錦と金紋錦のお米を使い
長野D酵母で醸しました。
信州三種のハーモニーが奏でる味は如何に・・・
お米本来の旨みと酵母から出た爽やかな酸と香りを
冷やしてお楽しみ下さい

Mariko / SYUSENKURANO

町田酒造店 Emiです。
五百万石と群馬酵母のコラボレーション。
直汲み 生原酒です。
フルーティーな香りと甘さと酸味と
いろんな味わいと楽しめます。
冷やしてお飲みください。
ANGEL4の名に恥じないよう心身とも努力して参ります。
宜しくお願い致します。

Emi / MACHIDA SYUZOU

Produced by ましだや

偶然の出会い

運命の出会い

とある利き酒イベントが終わり、蔵元と増田屋で宴会を開いた夜。皆が酒を飲み、酔い心地のころ。結城酒造の杜氏「浦里美智子氏」から真剣な面持ちで告げられた。

浦里「(増田)社長!なんかおもしろいことやりたいですね」

普段なら冗談で終わりの一言だ。が、すこぶる気分が良かったこともあり、触発されて偶然に思いついたフレーズが口をついて出た。

増田「女性杜氏の造った酒でなんかおもしろいことしたいね」

戯れのつもりだったかもしれない。少なくとも言った瞬間は。
やがて宴は終わり、私は日常へ戻ったつもりだった。しかし間髪入れずに4人の女性杜氏と会う機会を得ることになる。

――これは運命としか言いようがない。

その後すぐに発売が決まり、ここにANGEL4は誕生した。
よくもあんな偶然の思いつきから行動に移せたものだと我ながら感心する。
今思えば、私も運命に衝き動かされていた一人なのだろうか。

有限会社増田屋本店 代表:増田信義

Image

Product

販売ページへアクセス

Buy now!!