4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
◆蔵元コメント
メロンの中心のような甘さと香りや、瓜系の青さを感じる仕上がりです。酸が前に出過ぎずに、甘さと渋さが広がり、キレの良い味わいとなっています。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…八反錦
精米歩合…65%
日本酒度…+6
酸度…2.2
アミノ酸度…
使用酵母…協会7号
アルコール度数…17%