4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
◆蔵元コメント
杜氏(とうじ)とは、至高の技術を身に着けた”酒造りの職人”をそう呼びます。その歴史は300年以上前から続いていると言われており、今日においても全国各地の酒蔵で杜氏が活躍しています。
そんな職人の姿に憧れて、ついに「たてにゃん」が一念発起!
酒造りを極めて、日本を代表する杜氏を目指すことを決めたようです。
今回の「杜氏への道」は第1弾から第6弾まで、6つのストーリーで当時の修行に励むたてにゃんの奮闘を描いていきます。
化粧箱には仕掛けがあり6本すべて並べると一つの絵が完成するようになっています。どんな絵が現れるのかどうぞお楽しみに!
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…酒造好適米
精米歩合…50%
日本酒度…±0
酸度…1.6
アミノ酸度…1.0
使用酵母…山形KA
アルコール度数…15%