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AKABU 純米吟醸 愛山1800ml

価格: ¥4,104 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
【蔵元コメントより】
「杜氏 古舘龍之介」が初めて醸す「純米吟醸 愛山」です。兵庫県産「愛山」を原料米とし、情熱と愛情と根性で醸しました。フレッシュさを残しながらも、愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口中に広がります。これがAKABUの愛山です。ゆっくり楽しんでください。

【飲んでみた感想】
マイルドな舌触りで柔らかい甘味が特徴の赤武・純吟愛山。豊かな香りと旨味をそなえ、口に含めば十二分に満足感を得られる。余韻は健やかさを感じるスイートなもの。のびのびとした印象でスマートなフィニッシュ。自然に、飽くことなく飲み進めることができる。持ち前のパワフルさで肴を選ばず活躍できるが、イワシの南蛮漬け、サーモンのカルパッチョなど酸味のある魚料理との相性が良く、太いボディの中にある繊細な味わいを際立たせてくれる。
4月1日~9月30日までの期間は品質保持のため、チルド冷蔵便(1個口につき、送料+チルド便160円)でお届けしております。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…愛山100%
  • 精米歩合…50%
  • 日本酒度…-
  • 酸度…-
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…15%

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