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仙禽 麗(うらら)斗瓶囲い しずく酒 あらばしり720ml

価格: ¥5,400 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
「仙禽 鶴亀」にかわる新しいプレミアムブランドとして平成29年4月にデビューした「仙禽 麗(うらら)」の「あらばしり」です。

【株式会社せんきん 薄井一樹専務のコメント】
栃木県さくら市産山田錦、すなわち当蔵の地下水(仕込み水)と同じ水脈上の田圃に限定したドメーヌ・さくら山田錦を用いての仕込みとなります。精米歩合は17%。全国新酒鑑評会へ蔵の威信をかけ送り出した仙禽の頂点に位置する作品です。(出品したのは、なかどりの箇所)

もぎたての青リンゴや白ブドウ、煌びやかで華やかな花の香りがエレガント。口に含めば、香りの線と同様にタイトでシンプルな味わいですが絹のようになめらかな質感を感じる事ができます。残されたたった17%の米の個体が生み出したこの奇跡の味わいをお楽しみください。

適した飲用温度 5~10℃
適した飲用容器 シャンパーニュグラス

◎その他仕様
袋しぼり・斗瓶囲い・無ろ過原酒(瓶囲い瓶火入れ)
全国新酒鑑評会出品酒 斗瓶囲いしずく酒 あらばしり

4月1日~9月30日までの期間は品質保持のため、チルド冷蔵便(1個口につき、送料+チルド便160円)でお届けしております。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…栃木県さくら市産 山田錦100%
  • 精米歩合…17%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16%(原酒)

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