4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
入荷数量に限りがございます。誠に申し訳ございませんが、
お1人様あたり2本までに制限させていただきます。
「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。
そんな、すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」
そう志して醸しました。
軽やかに、高らかに、笑い声が降り注ぐ。
そんな純米大吟醸になりました。
【蔵元のホームページより】
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。
とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向えます。そのためはっきりとした輪郭と、さわやかさが共存しています。そのため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。まもなく飲み頃を向かえますが、最後に残った若さが微かな苦味を与えています。それがかえって濃密な甘さを引き立て、目を離せない魅力となっています。熟成の過程、それぞれの時期でそれぞれの魅力がある。それを体験して頂ける状態です。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…山田錦
- 精米歩合…45%
- 日本酒度…
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16%