4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
◆蔵元コメント
本商品はリキュールです。清酒にホップを入れ炭酸ガスを注入したものです。ホップは山梨県北杜市産で、ベースとなるお酒は山田錦の等外米で仕込んだお酒に貴醸酒を少し入れ味を整えました。欧米での「グルテンフリー」の流れに乗って「米で造るビールテイスト飲料」を模索して造ったものです。日本酒度等の成分は不明です。苦味よりも酸味を感じます。ノーマルはホップ風味、ビターはそれよりも少し苦いです。
◆ましだやコメント
KSLwH(Kyokuko Sake Liqueur with Hop)のノーマルバージョンです。試験醸造の産物なので数量が極めて少なく、当店を含めても5軒の酒屋でしか取り扱っていません。それ故に情報も広まらず、知る人ぞ知るレア酒的な感じです。テイスティングの感想としては、ガス充填らしく激しく発泡するため爽快感は抜群。日本酒由来のフルーティーな果実味を感じ、柔らかい口当たりのキレと心地よい余韻が楽しめます。クリアな質感なので、ビールというよりかはスパークリングワインのような雰囲気で楽しめると思います。
アルコール分…5%