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最高級の酒米「兵庫県東条の特A山田錦」を贅沢に使用し、義侠ならではのトラディショナルな仕込みで醸された新酒。冬の一回限り、超レアな槽口直詰です。搾り機から出てきたお酒をそのまま瓶詰めする槽口直詰は、これ以上ない鮮度で新酒をお届けできます。義侠らしい旨みと透明感、そしてコク味。そして槽口直詰だけがもつ荒々しくもみずみずしい口当たり。酒飲みならば飛びついて然るべき。マニア垂涎のひと品です。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…兵庫県東条産 山田錦
- 精米歩合…60%
- 日本酒度…
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16~17%