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東洋美人 特吟 純米大吟醸 愛山720ml

価格: ¥4,320 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
精米歩合40%まで磨き上げた酒造好適米「愛山」を原料米に使用した純米大吟醸酒です。しっかりした味わいの中に透明感・奥行き・広がりがありますが、無駄な贅肉が削ぎ落とされたような、上品で洗練された酒質です。一歩下がったところに甘みが存在し、何とも奥ゆかしい雰囲気です。余韻も綺麗にキレていきます。
さらに開栓2日後に改めて試飲してみると、空気に触れたことにより更に味乗り良く、もう少し芳醇な酒質に変化していました。香りが劣化したと感じさせないのは、バランスが良い証拠ですね。
パッケージデザインも日本酒ではあまり見掛けない白い皮袋(合成皮革)に入っており高級感がありますね。プレゼントや手土産にしても良さそうです。
4月1日~9月30日までの期間は品質保持のため、チルド冷蔵便(1個口につき、送料+チルド便160円)でお届けしております。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…愛山100%
  • 精米歩合…40%
  • 日本酒度…±0
  • 酸度…1.3
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…15.8%

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